Коктейли

Коктейли на основе Виски

Orient Express / Восточный экспресс 250 мл –кисло-сладкий 

шотландский виски, персиковое пюре, сироп корицы, ванильный сироп, лимонный сок, белок, имбирь/scotch whiskey, peach puree, cinnamon syrup, vanilla syrup, lemon juice, protein, ginger

 Дикая роза/ Wild Red Rose 350 мл – питкий, сбалансированный

Скотч, сок лимона, домашний гранатовый сироп, ангастура биттер, белок, имбирный лимонад, чайная роза/Scotch, lemon juice, homemade pomegranate syrup, angostura bitter, protein, ginger lemonade, tea rose

 Туман над водой/Smoke on the water 250 ml-  пряный

Бурбон, красный вермут, черри бренди, сахар тростник, ангостура биттер, апельсин, вода с газом, дым от каштанового спила/Bourbon, red vermouth, cherry brandy, sugar cane, angostura bitter, orange, water with gas, smoke from chestnut saw

Курант Джулеп/Currant Julep 300 мл –терпкий

Бурбон, лайм, пюре черной смородины, карамельный сироп, вишня и лепесток розы/ Bourbon, lime, currant, caramel syrup, maraschino cherry.

Коктейли на основе Джина

Губы / Lips 150 мл — нежный

Джин, малиновое пюре, сок лимон, сироп корица, белок, перец чили, малиновая пудра/Gin, raspberry puree, lemon juice,cinnamon syrup, protein, chili pepper, raspberry powder

Сингапурский слинг/Singapore sling 350 мл –легкий

Джин, апельсиновый ликер, вишневая настойка, ангостура биттер, гренадин, ананасовый сок, сок  лайма, ананас, вишня, лист бамбука/ Gin, orange liqueur, cherry tincture, angostura bitter, grenadine, pineapple juice, lime juice, pineapple, cherry, bamboo leaf

Гранатовый Гимлет / Garnet Gimlet 120 мл —  ср.крепкий,фруктовый,питкий

Джин, гранатовый биттер, гранатовый фреш, сок лимона, фруктоза/Gin, pomegranate bitter, pomegranate fresh, lemon juice, fructose, clarification

Вишневый Негрони/ Chery Negroni 250 мл-  крепкий, горький, пряный

Джин, черри бренди, красный вермут, кампари, цедра апельсина/Gin, cherry brandy, red vermouth, campari, orange peel

 

Коктейли на основе Рома

Дайкири фрут реформула/Daiquiri fruit reformula 150 мл – кисло-сладкий, легкий, освежающий

Ром, сок лайма, сахарный сироп, пюре клубника, белок/Rum, lime juice, sugar syrup, strawberry puree, protein

Ананасовый Май Тай/ Pineapple Mai Tai 350 мл— фруктовый

Ром, апельсиновый ликер, миндальный сироп, сироп гибискус, сок ананас, сок лайма, ангастура биттер/Rum, orange liqueur, almond syrup, hibiscus syrup, pineapple juice, lime juice, angostura bitter.

Diary Rum / Ромовый дневник 350 мл –легкий, нежный

Ром, сок лайма, имбирь, маракуя, сахарный сироп, имбирный лимонад, ангастура биттер/Rum, lime juice, ginger, passion fruit, sugar syrup, ginger lemonade, angastura bitter

Осветленная Пина Колада/Сlarified Pina Colada 350 мл легкий,фруктовый          

Ром белый, ананасовый сок, сок лайма, кокосовый кордиал, ананас, лист бамбук, фильтрация

Мохито/Mojito- легкий, освежающий

Ром белый,сахарный сироп, мята, лайм, содовая/White rum, sugar syrup, mint, lime, soda

Коктейли на основе Текилы

Маргарита фейхоа реформула /Margarita feijoa reformula 150 мл – кисло-сладкий, терпкий, фруктовый

Текила, апельсиновый ликер, сок лайма, сахарный сироп, пюре фейхоа, соленая койма/Tequila, orange liqueur, lime juice, sugar syrup, feijoa puree, salted border

Малиновый кулер/Raspberry Cooler — ягодный

Текила, малиновое пюре, сок лимона, ванильный сироп, содовая/Tequila, raspberry puree, lemon juice, vanilla syrup, soda.

Голди/Goldy 120 ml- фруктовый и питкий
Апероль, текила, лимонный сок, сироп белый грейпфрут, пена из манго и ананаса/ Aperol, tequila, lemon juice, white grapefruit syrup, mango and pineapple foam

Палома Коктейль/Paloma 350 мл- нежный кисло-сладкий
Текила, сок лайма, пюре груша, сироп агава, перец халапенио, грейпфрутовая содовая, кайма паприка и соль/ Tequila, lime juice, pear puree, agave syrup, jalapeno pepper, grapefruit soda, paprika border and salt

Коктейли на основе Водки

 Порностар мартини/Porn star martini  150 ml- яркаий, фруктовый

Ванильная водка, пюре маракуйя, сироп маракуя, сок лимона, просекко/ Vanilla vodka, passion fruit puree, passion fruit syrup, lemon juice, prosecco

Московский мул/Moscow Mull 350 ml- легкий, пряный

Водка, имбирный фреш, мята, лайм, сахарный сироп, имбирный лимонад/ Vodka, fresh ginger, mint, lime, sugar syrup, ginger lemonade

Бриллиант космо/ Brilliant Cosmo   120 мл- ягодный, кисло-сладкий

ягодная настойка, апельсиновый ликер, сок лимона, морс, апельсиновая вода/ berry tincture, orange liqueur, lemon juice, fruit juice, orange water

Яблочный тини/ Apple Tini 120 мл- яркий, яблочный

Водка, сухой вермут, фреш яблоко, фреш груши, фреш лимона, яблочный сироп, оливка/ Vodka, dry vermouth, fresh apple, fresh pears, fresh lemon, apple syrup, olive

Кровавая Мери/Bloody Mary  350 мл

Водка, томатный сок, лимонный сок, томаты пилате , устричный соус, сельдерей, табаско соус красный, ворчестер соус, перец черный молотый, оливки, сельдерей, томаты черри , корнишон, соль/ Vodka, tomato juice, lemon juice, pilati tomatoes, oyster sauce, celery, red tabasco sauce, Worcestershire sauce, ground black pepper, olives, celery, cherry tomatoes, gherkin, salt

 

Коктейль на основе Игристого вина

Манго Беллини/ Манго Bellini 150мл— легкий, фруктовый

Игристое вино,  пюре манго/Sparkling wine, mango puree

 

Эпл Тини  Шприц/Apple tini Spriz 350мл — яблочный

 Эпл тини панч, Просекко, содовая, яблоко/Apple tini punch, Prosecco, soda, apple

Шоты

  • Эль Диабло/ЕL Diablo— острый,кисло-сладкий Текила, малиновое пюре, лаймовый фреш, сахарный сироп, Тобаско соус красный.
  • Вкусняшка |Yummy- цитрусовый , Водка,  лимонный фреш, клубничное пюре, сироп маракуя, вишня коктейльная
  • Форест гамп/ Forest Gump- щавелево-медовый вкус с кислинкой               Водка, щавель, мед, лимон.